“Hace ya varios meses que lo veníamos anticipando: de seguir esta falta de política ganadera vamos a tener que importar carne…Increíble, pero cierto. Algo impensado años atrás y que a raíz de medidas impulsadas por el gobierno, hoy ganaderos se han desprendido de los vientres . La realidad nos marca que existe un 22% menos de cabeza de ganado solo en Mar Chiquita, donde el 80% del Partido vive de la ganadería” dijo Luis Aceituno, Presidente de la Sociedad Rural.
El dirigente reclamó la urgente apertura de las exportaciones “ya que muchos optaran por vender lo único que podían: las vacas. Esto, en un futuro inmediato traerá la falta de crías, que solo en Buenos Aires y la pampa húmeda alcanzará entre 4.500.0000 y 5.000.000 menos de terneros”
Fue crítico a la hora de referirse a los dichos, la semana pasada, de la Presidenta que incitó a comer carne de cerdo “con poderes afrodisíacos, algo tan mentiroso como lo del récord de exportaciones: solo se venden vacas y le agregaron las menudencias” , para acotar que “la carne en el mostrador ya subió de diciembre a enero un 20% , pero en el campo no se nota. Los ganaderos están dejando de producir poco a poco, para alquilar su campo a la siembre de soja”
No dudó en responder afirmativamente cuando se le preguntó si se sentían avasallados desde el Poder Central “No le veo salida a la crisis con medidas restrictivas y de control”, anticipando que “si llegara a crecer la demanda, que ya está marcando una caía promedio de 20 kilos en el consumo anual de los argentinos, o se produce más o habrá que aumentar las importaciones”
Reiteró Aceituno que “de seguir con estas medidas no tengo dudas que en este 2010 vamos a tener entre nuevos 15 mil y 20 mil desocupados. No solo serán los que trabajan en forma directa, sino también aquellos que dependen de la ganadería indirectamente”
