Se presentó oficialmente la Cámara Argentina del Alfajor, una asociación de emprendimientos del sector que busca fomentar la industria y que tiene por objetivo crear una ruta nacional con kilómetro 0 en Mar del Plata, potenciando este producto de representación marplatense para posicionarlo en todo el territorio nacional.
Durante el encuentro -que contó con las presencias del intendente Guillermo Montenegro, del secretario de Desarrollo Productivo e Innovación, Adrián Cónsoli, y del titular del Ente de Turismo, Bernardo Martín-, la vicepresidente de la Cámara, Fabiana Ocaranza dio algunos detalles sobre las actividades previstas para fomentar la industria y su emprendimiento.
Desde la Cámara destacaron que esta situación “potencia no solo la gastronomía local, la regionalidad, sino la construcción de nuevos proyectos, pymes o nuevo empuje para que toda la ciudad, tan turística como es Mar del Plata, pueda proyectarse aún más”.
En este sentido, se busca generar conciencia en la comunidad marplatense sobre la importancia de comprar productos elaborados en la ciudad y el impacto directo que esto tiene en la economía local, destacaron.
