Desde la Defensoría del Pueblo local solicitaron a la Secretaría de Comercio Interior de la Nación que gestionen una mayor presencia de productos sin TACC, aptos para consumo de personas con celiaquía, en el programa “Súper cerca” y todos los programas oficiales de precios.
En estos días, el Gobierno nacional lanzó el programa “Súper cerca”, con una canasta de 70 productos a precios congelados hasta fin de año.
En Argentina, aproximadamente, una de cada cien personas padece celiaquía y su único tratamiento es llevar una alimentación libre de gluten. Unas 450.000 personas son pacientes de esta enfermedad crónica intestinal caracterizada por la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de esos cuatro cereales.
Hasta el momento la única forma de tratar la enfermedad consiste en el seguimiento de una dieta estricta libre de gluten. “Por eso es importante que las personas con celiaquía puedan acceder a productos aptos para su consumo y que cumplan con las buenas prácticas de manufactura para su elaboración”, explicaron los defensores del pueblo.
“En tiempos donde la inflación sigue afectando a los hogares argentinos, este tipo de medidas se celebran, aunque a pesar de ello, hay un grupo que quedó prácticamente excluido de esta canasta y tiene derecho a ser tenido en cuenta, y es el de las personas celíacas”, señalaron. Los precios de los productos sin TACC cuestan más del doble que los comunes y en el interior pueden llegar a salir tres veces más.
Asimismo los defensores del pueblo Daniel Barragán, Fernando Rizzi y Luis Salomón solicitaron a la Secretaría de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de General Pueyrredon lo mismo para los productos incluidos en la promoción “Producto local”.
La poca presencia de productos sin TACC se ha presentado también en otros programas oficiales de precios como “Precios máximos” y “Precios cuidados”, así como en distintos programas de los municipios. De los más de dos mil productos que integran “Precios máximos y “Precios cuidados”, solo 22 son opciones sin trigo, avena, centeno y cebada.
No obstante -se aclaró- del año pasado a este se incrementó la cantidad de productos aptos para celíacos en “Precios cuidados”. A principios de 2020 había 14 productos, y en 2021 hay 51, lo que marca una tendencia favorable aunque insuficiente en este reconocimiento de las necesidades de la población celíaca.