La Municipalidad de General Pueyrredon, a través del área de Inspección General que conduce Emilio Sucar Grau, clausuró hoy una panadería del barrio Jorge Newbery que elaboraba pan de manera clandestina. Estos operativos se desarrollan a partir de denuncias e informes que entrega el Círculo de Panaderos de Mar del Plata, con quienes el municipio ya ha tenido reuniones para desalentar la práctica ilegal.
Además, desde el departamento operativo del área constataron que el establecimiento “se encontraba en malas condiciones higiénico sanitarias y no cumplía con las normas de salubridad adecuadas”, declaró Emilio Sucar Grau.
En este sentido, el personal municipal procedió al comiso de 810 kg de pan por no acreditar origen y procedencia. Estas acciones se dan en el marco de los trabajos que realiza el municipio para asegurar “que los vecinos tengan la seguridad de que los productos que consumen, en este caso el pan, cumplen con las normas correspondientes”, concluyó el funcionario.
